Descripción
Té de jazmín sería en China algo parecido al Té Moruno en Marruecos: es la bebida con la que en China dan la bienvenida a sus más distinguidos invitados.
El proceso de elaboración del té de jazmín es bastante arduo: durante el proceso de secado del té verde se añaden los brotes de jazmín para que el té verde absorba todo su aroma (son necesarios muchísimos brotes de jazmín para conseguir el efecto aromático deseado). Una vez finalizado el proceso de secado, se elimina una gran proporción de brotes de la mezcla.
Té verde con jazmín es una bebida que podemos consumir a lo largo del día por su pequeño grado de teína (excepto si tienes especial sensibilidad a esta molécula, en cuyo caso ya sabrás que es mejor evitar el consumo de té y pasarte al Rooibos)
Té Verde con Jazmín | Cómo preparar una tetera perfecta:
- Tiempo de infusión: 2-3MIN
- Temperatura del agua: 70ºGRADOS
Es un té muy delicado, intenta no subir la temperatura de 70º para extraer solo los polifenoles dulces del té y la mínima cantidad posible de taninos. - Recomendaciones para una tetera especial de Té Verde con Jazmín:
Agua mineral de calidad
No te recomendamos añadir ningún endulzante a la bebida para que puedas apreciar los matices florales del jazmín.
Una vez infusionado, si lo dejas enfriar a temperatura ambiente también está estupendo, podrás apreciar mejor el sabor del jazmín. No te recomendamos añadir hielos.
Este té lo puedes reutilizar hasta 3-4 veces.
Té Verde con Jazmín | Beneficios:
A las inmensas propiedades del té verde se suman los beneficios para el organismo del jazmín:
- El Té de Jazmín es reconocido, sobre todo, por sus propiedades calmantes del sistema nervioso: reduce los síntomas de ansiedad y estrés, es magnífico contra el insomnio por sus propiedades sedantes y por ayudar a bajar la frecuencia cardíaca serenando la mente.
- El té verde con jazmín tiene también propiedades emenagogas: estimula el flujo sanguíneo de la zona pélvica, ayudando y favoreciendo la menstruación. El jazmín es una de las plantas Indicadas en amenorreas y procesos perimenopáusicos.
El té de jazmín comienza a disfrutarse mucho antes de acercarte la taza a la boca. El aroma que llega a tu nariz en cuanto abres el envase es un pequeño adelanto de la maravilla que van a disfrutar tus papilas un ratito después.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.